サクサク☆サバの竜田揚げをマヨネーズで♪

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Description

サクサクに揚げた、サバの竜田揚げ&マヨネーズ
是非、お試しを!

材料 (2~3人分)

★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
片栗粉
マヨネーズ

作り方

  1. 1

    サバは小骨を取り、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ★の漬け汁に10~30分ほど漬け、下味をつける。

  3. 3

    写真

    フライパンに1センチ位の油を熱して、片栗粉をはたいたサバを揚げる。

  4. 4

    写真

    色よく揚がったらキッチンペーパーにあげ、油を切る。
    できあがり♪
    マヨネーズをちょんと付けて食べると美味です!

コツ・ポイント

出来立てに、マヨネーズをちょんと付けて、味わってください♪サクサク&コクが増して、美味しいんです。
下処理の時に丁寧に小骨を抜いておくと食べやすいです。下味に生姜やにんにくのすりおろしを入れても美味です。

このレシピの生い立ち

魚屋でサバが安くなっていたので作りました。近くにあったマヨネーズをつけてみたら、とっても美味でした!
レシピID : 740768 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
**tino**
美味しぃ!♡実は私サバ嫌ぃ〃デモすッごく美味しかッたデス♡

嬉しいコメント、ありがとう♪サバ好きになってもらえたかしら?