カボチャとちりめんの和風マヨサラダ

カボチャとちりめんの和風マヨサラダ
簡単、5分で出来るのに栄養満点!!!
ありそうで、なかった、組み合わせサラダ

材料

■材料
カボチャ
4分の1個
ちりめん
大さじ2
■調味料
マヨネーズ
大さじ3
ひとつまみ
醤油
1~2滴くらい

1

カボチャを薄いさいの目位の大きさに切る
(カボチャの皮が苦手なので、私は剥きましたが、皮つきのままでOK)

2

カボチャを鍋で茹でて、ざるに上げる。
(レンジで茹でると、短時間で出来ます。)

3

茹でたカボチャをボールに入れて、ちりめん、調味料を入れて和えて出来上がり。
(醤油は入れすぎず風味付けにして下さい)

4

コツ・ポイント

カボチャは熱いうちに、他の材料と和えて下さい。
醤油は、入れすぎず風味付けで数滴入れて下さい。
ちりめんは、今回大きめだったのですが、小さめのちりめんの方が馴染みやすいです。

このレシピの生い立ち

実家の母が教えてくれたレシピです。
レシピID : 740775 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/21

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