ジャーマン・ポテト

簡単でおいしいよ。
薄味好みの人にはいいかもしれない。

材料 (2人分)

ポテト
一個
たまねぎ
半分
マッシュルーム
好きなだけ
ベーコン
三枚くらい
スプーン1
塩・コショウ
適量

1

すべての材料を短冊切りにします。
火が通りやすいように、できるだけ薄くね。ポテトは炒めるまで水にさらしておいてください。

2

オリーブオイルですべての材料を炒めます。

3

塩・コショウをします。
コンソメも加えてできあがりです。

コツ・ポイント

同じ味に飽きてきたら、ジャーマン・ポテトにチーズをのせてチンすればもう一味。
味つけをチリガーリックソースにしてもおいしいよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7408 公開日 : 00/08/17 更新日 : 00/08/17

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