ほうれん草とひじきのツナマヨ和えの画像

Description

ほうれん草×ひじき=鉄分補給!妊婦さんや子供にオススメしたい一品◎
ツナ・コーン・マヨで食べやすい副菜ですよ♪

材料 (6人分)

2〜3cm
5gくらい
1缶
1/2缶
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょう油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3〜4
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。
    ほうれん草を茹でて水気を絞り、3cmほどの長さに切る。
    にんじんは太めの千切りに切る。

  2. 2

    にんじんとひじきをごま油で炒め、しんなりしたら砂糖としょう油も加えてさらに炒める。

  3. 3

    写真

    ボウルに[2]とほうれん草、ツナ(軽く油を切る)、コーン、マヨネーズ、すりごまを入れて混ぜて完成!

  4. 4

    写真

    ◆ほうれん草のかき玉汁◆
    レシピID:7405650
    こんなほうれん草メニューもオススメです♪

  5. 5

    写真

    ◆大豆のコロコロお手軽サラダ◆

    レシピID:7444433

コツ・ポイント

にんじんは油で炒めたほうが栄養の吸収率が高い&ひじきが固いことがあるのが嫌で[2]で炒めていますが、面倒なら炒めなくてOK。
炒めない場合は砂糖としょう油、ごま油はボウルに入れて一緒に和えてくださいね。

このレシピの生い立ち

妊娠中に紹介されたレシピをもとに作った和物です。時々無性に食べたくなる大好きな味です♡
レシピID : 7408493 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひろゆうなつ
コーンをツナに変えて作りました。美味しく出来ました。

枝豆入りも良いですね!美味しそう♡つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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ポメちょん
コーンなしで彩りがあれですが、子供たちがツナマヨ味のおかげか美味しいと喜んで食べてくれました♪

子供が食べてくれるってうれしいですよね♪うれしいつくれぽありがとうございます♡