レンチンさつま芋ケーキ

さつま芋は焼き芋を使って作りました。
内容量200gを卵、バター、砂糖を入れフードプレッサーで滑らかにする。

柔らかさを見て牛乳で調整する。

12cm角位の大きさの耐熱容器にラップを敷き、その中に生地を流し平にする。

固まったら冷蔵庫か冷凍庫で冷やしてから容器の中のラップごと取り出してから切る。

飾りとして市販のホイップクリームと黒ゴマでトッピングしました。