黒酢ラフテーのトルティーヤ
作り方
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1
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皮付きのラフテーを黒酢で煮込みました。さっぱりとした味わいのラフテーです。
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2
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かぶはごまドレッシングと和える。
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3
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黒酢ラフテーは温める。
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4
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トルティーヤにレタス、トマト、黒酢ラフテー、2のかぶをのせて巻く。
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コツ・ポイント
レタスとかぶ(大根)のシャキシャキ感がポイントです。
お好みで黒酢ラフテーのタレをかけてお召し上がりください。
お好みで黒酢ラフテーのタレをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味わいのラフテーをトルティーヤで包みました。
酸味と甘みと食感を楽しめる一品です。
酸味と甘みと食感を楽しめる一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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