焼きショコラケーキ

焼きショコラケーキ

Description

小麦粉を使ってないから生焼けでも大丈夫

材料 (4人分)

バター
60g
2個
砂糖
20g
ココア
20g
砂糖(生クリーム用)
適量
いちご
4個
プチシュークリーム(市販)
お好み

作り方

  1. 1

    板チョコとバターを湯せんで溶かし、ココアを加えて混ぜる

  2. 2

    別のボウルに卵と砂糖を入れてミキサーで泡立てる(リボン状になるまで)

  3. 3

    1と2を合わせて混ぜ、アルミカップに均等に入れる

  4. 4

    予熱した190度のオーブンで7-8分焼き、冷ましておく。

  5. 5

    生クリームを泡立て砂糖を加える。いちごは薄くスライスしておく。

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました。
レシピID : 740982 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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