濃厚☆もっちり抹茶プリンの画像

Description

濃厚な抹茶のプリン。ゼラチン多めで もっちりプルプル!

材料

大さじ2
15g
砂糖
60g
400cc
あんこや黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンは水をかけてふやかしておく。抹茶と砂糖はあらかじめ混ぜてダマを無くしておく。

  2. 2

    牛乳100ccを少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    後の牛乳300ccは小鍋に入れ火にかけて 淵がふつふつしてきたら火を止め ゼラチンを入れて溶かす。

  4. 4

    ②のボウルに③を少しずつ入れて 粗熱がとれたら カップなどにうつし冷蔵庫でよく冷やして固めたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

抹茶のプリンをたべたくて。
レシピID : 7410084 公開日 : 23/01/05 更新日 : 23/01/06

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