モウイサーモンの春のお祝いちらし寿司

モウイサーモンの春のお祝いちらし寿司の画像

Description

春はお祝い事が多い季節!ノルウェー産のモウイサーモンを使って、いつものちらし寿司をグッと華やかに。

材料 (2~3人分)

モウイサーモン(スライス)
150g
適量
適量
<酢飯>
温かいごはん
500g
すし酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに温かいごはんを入れすし酢を混ぜて酢飯を作ります。

  2. 2

    さやえんどうとれんこんは一口大の食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    酢飯を円形になるよう皿に盛り、その上に、錦糸卵をのせ、モウイサーモンと他具材をのせて完成です。

コツ・ポイント

アボカドやディル、菜の花などお好みの具材と合わせても美味しくできますよ。季節の食材とモウイサーモンを合わせて四季折々のちらし寿司をお楽しみください。

このレシピの生い立ち

簡単に調理できて、さらに華やかに仕上がるちらし寿司。
モウイサーモンを使って、春のお祝いの食卓に彩を添えてくださいね。
レシピID : 7410408 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

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1 (1人)
初れぽ
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tonmyee
酢飯も優しい味でした(°▽°)!