白菜の味噌汁
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白菜・キノコを食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りにしておく。
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鍋に水を入れ、キノコと白菜の芯の部分を煮る。
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煮えたら、白菜の葉・和風だしの素を入れる。(白菜の葉は後で入れると彩がキレイです)
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火を消して、味噌を入れ、わかめ・ネギを入れて出来上がり。
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H21.11.6に話題入りさせてもらいました♡
コツ・ポイント
白菜を切る際は、芯・葉に分けておく。
キノコなしでもOK♬ お好きな具を入れてください
キノコなしでもOK♬ お好きな具を入れてください
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味しいのでよく作ります。
レシピID : 741180
公開日 : 09/02/21
更新日 : 17/01/23

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/03/15
レポありがとう♡こちらのお味噌汁も作ってもらい嬉しいな⤴感謝
15/02/09
人参+で彩素敵☆具沢山でとても美味しそう♬レポありがとう✿
14/11/19
白菜の美味しい時期になってきましたね⤴とても美味しそう♡感謝
14/11/04
とても美味しそう♡白菜の時期になってきましたね⤴レポ感謝②