白菜の味噌汁

白菜の味噌汁
❤H21.11.6に話題入りさせて頂きました❤
白菜の美味しいこの時期にどうぞ~✿

材料 (4人分)

白菜
3~4枚
キノコ
3~4枚
乾燥わかめ
適量
ネギ
少量
小さじ1弱
味噌
大さじ3前後

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白菜・キノコを食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りにしておく。

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鍋に水を入れ、キノコと白菜の芯の部分を煮る。

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煮えたら、白菜の葉・和風だしの素を入れる。(白菜の葉は後で入れると彩がキレイです)

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火を消して、味噌を入れ、わかめ・ネギを入れて出来上がり。

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H21.11.6に話題入りさせてもらいました♡

コツ・ポイント

白菜を切る際は、芯・葉に分けておく。

キノコなしでもOK♬ お好きな具を入れてください

このレシピの生い立ち

冬は白菜が美味しいのでよく作ります。
レシピID : 741180 公開日 : 09/02/21 更新日 : 17/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/03/15

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とっても美味しかったです♪椎茸からいいお出汁が☆ご馳走様です♡

シビシビさん

レポありがとう♡こちらのお味噌汁も作ってもらい嬉しいな⤴感謝

15/02/09

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人参+で。白菜多すぎ?メタ寒かったのてぽか②温まる~(^-^)

あ~ちゃんさ~ちゃん

人参+で彩素敵☆具沢山でとても美味しそう♬レポありがとう✿

14/11/19

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えのきで作♪白菜の甘みが十分満喫出来る味噌汁に大満足でした♥

快くん

白菜の美味しい時期になってきましたね⤴とても美味しそう♡感謝

14/11/04

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きのこはしめじを入れました~♪白菜の甘みが美味しいわ(^^♪

ぽっぽぺぺ

とても美味しそう♡白菜の時期になってきましたね⤴レポ感謝②

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