高野豆腐の煮物(離乳食/手づかみ用)

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Description

煮るだけ!
高野豆腐と人参をつまんで食べてます。
カルシウム、鉄分など栄養豊富な食材です。

材料 (3回分)

高野豆腐
1枚
人参
20gくらい
ささ身
10gくらい
大さじ9(135ml)

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水に入れて戻し、角切りにする。
    人参も角切りにする。
    ささ身はみじん切りにする。

  2. 2

    すべての具を鍋に入れて、煮汁がなくなるくらい煮る。

  3. 3

  4. 4

    タンパク質は高野豆腐は5g(1/3枚)でOKですので、ささ身は味付けのダシとして使用しています。

コツ・ポイント

人参とささ身は、あらかじめ火を通してフリージングしているモノを使うと楽です。
和風だしは和光堂の物を1袋、使用しています。

私は3回分を4回に分けて、足りない分を他のおかずで軟飯を食べさせています。
写真は4回分に分けた1回分。

このレシピの生い立ち

手づかみ大好きの娘の為に☆
レシピID : 741286 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (35人)
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あや ぱん
優しいお味❗️美味しそうに食べてくれました(^^)
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にきけん
孫©︎が喜んでパクパク食べてくれました💕また作りたいです😃ありがとう❤️
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☆トトロ~☆
食べさせるのが楽しみです!
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sato3★
ささみは苦手そうですが完食していました★また作ります(^^)