詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白菜の肉巻きとろりチーズかけ！

白菜の肉巻きとろりチーズかけ！の画像

Description

大部分が白菜なのでヘルシーなのにボリューム満点です╰(*´︶`*)╯♡
すごく簡単なのでぜひ作ってみて下さい♪

材料 （2人分）

白菜
1/2
豚スライス
200g
ミックスチーズ
200g
牛乳
50cc
塩コショウ
適宜
サラダ油
少量
 

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は底を少し残して縦半分に切り、洗って水気を切る

  2. 2

    写真

    フライパンに少量のサラダ油を入れ、強火で3面を焼く

  3. 3

    焼き色がついたら弱火にして蓋をし、白菜の水分で蒸し焼きにする

  4. 4

    白菜を取り出し、スライス肉を巻きつけ、塩コショウを適宜

  5. 5

    写真

    4をフライパンに戻して肉の部分を焼く
    この間に6↓を作る

  6. 6

    写真

    耐熱皿にミックスチーズと牛乳を入れ、レンジにかけ、時々かき混ぜてチーズと牛乳が混ざったら取り出す

  7. 7

    写真

    5を2㎝位の輪切りにして器に盛り、溶かしたチーズをかけてパセリをふる

  8. 8

    写真

    断面はこんな感じ

コツ・ポイント

サラダ油のかわりにオリーブオイルやバターでもOK！
蒸し焼きにする事で、白菜が沈み、肉が巻きやすくなります！
お肉は巻ければ何肉でもOKです(*^^*)

このレシピの生い立ち

大量の白菜があったから、美味しく消費したいと思い考えました(o^^o)
レシピID : 7413581 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月12日
初れぽ
写真
yukko410♡
白菜を焦げ目が付くくらい焼いてからお肉で巻きました。白菜がとても甘くて、チーズとの相性もバッチリです！ 簡単なのでリピします。
#子供も大人も喜ぶ #簡単 #簡単おいしい失敗知らず
つくれぽを書く

( )
ゆぅゆ（ゆめ）
白菜の肉巻きとろりチーズかけ！
by ゆぅゆ（ゆめ）