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大根をスライスし、短冊切りにする。塩を入れしばらく置いておく。
①をすすいだ後、しっかり絞ってジップロックへ。
ツナは油を切って、明太子と一緒に②へ入れる。
●を②へ入れてシェイク!
お皿に盛り付けて刻み海苔を上へのせて出来上がり♡