大根の豚肉巻きの画像

Description

大根消費、大根がメイン、簡単時短

材料 (12個)

1/3〜1/4
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2〜3
 

作り方

  1. 1

    写真

    大根薄め短冊切り。ラップをしレンジで5分チンした後醤油、みりんにつけこむ

  2. 2

    写真

    粗熱とれたら塩胡椒した豚バラ肉で大根を巻く

  3. 3

    写真

    フライパンで両面こんがり焼いて①のつけ汁を入れ煮詰める

コツ・ポイント

大根は7㍉ほどの薄めに切ったものを重ねて厚みをつけて巻く。中の大根やわらかめが好みならレンチン時間増やして下さい

このレシピの生い立ち

大根消費
レシピID : 7415228 公開日 : 23/01/12 更新日 : 23/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tsmitaka
豚バラの代わりに豚こまで大根巻きに苦戦しながら完成w 大根味が染みて美味しかったです(^^)