鍋焼きうどん

鍋焼きうどん
粉末かつおだしを忘れないように。

材料 (2人分)

冷凍さぬきうどん
2玉
鶏もも肉
1/2枚
適量
伊達巻き
適量
人参
適量
ほうれん草
適量
1人分300cc
1人分50cc
もち
2個

1

ほうれん草と人参の薄切りは、電子レンジで柔らかくしておきます。人参は、型でくり抜いてもいいです。

2

鍋に、かつおだし、めんつゆを入れて、沸騰させます。冷凍さぬきうどん、鶏もも肉、人参を入れて煮ます。

3

沸騰したら、伊達巻き、トースターで焼いたお餅、青ねぎの小口切りをトッピングします。

4

七味唐辛子をふっていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めんつゆで、手軽にいい味が出ます。
レシピID : 741570 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

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