明太豆乳クリームパスタ
作り方
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1
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豆乳を沸騰させ、塩を少々加えてパスタを表記通りに茹でる。
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2
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※豆乳は焦げやすいので、混ぜながら茹でる。水分が少なすぎたら、少し水を加える。
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3
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時間になったら、めんつゆ、みりん、明太子、醤油を加える。
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4
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盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆乳で茹でたパスタを見かけ、オリジナルを考えてみたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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