超カンタン✿大葉餃子

ひき肉に塩コショウを適量振っておく
そのまま使うと油がたくさん出るので必要ならこねたほうがよい

餃子の皮1枚にしその葉半分を切って置きその上にひき肉を小スプーン1杯くらいをのせて包んでいく。皮は水で1箇所つけるだけ!

包んだ餃子は1時間ほど寝かせておいて味をなじませておく

中火で水50㍉㍑を入れフライパンにフタをして5分蒸し焼きにする

フタを開けてお皿に盛り付け完成!ポン酢につけて召し上がれ〜