レンジで2分＊韓国風ロゼスープ

Name: レンジで2分＊韓国風ロゼスープ
Yield: 1人分
Ingredients: キムチ 30〜50g; 長ネギ 10cm程度; ベーコン(ハーフ) 1枚; ☆熱湯 100cc; ☆ケチャップ 小さじ2; ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2; 牛乳(一部を生クリームにしても◎) 50cc; チーズ、パセリ、ブラックペッパー等 お好みで

Description

レンジで2分＊5分で完成＊マグカップでお食事スープを＊韓国で流行中の「ロゼ料理」が手軽に作れます♪

mikko6

材料（1人分）

キムチ

30〜50g

長ネギ

10cm程度

ベーコン(ハーフ)

1枚

☆熱湯

100cc

☆ケチャップ

小さじ2

☆鶏がらスープの素

小さじ1/2

牛乳(一部を生クリームにしても◎)

50cc

チーズ、パセリ、ブラックペッパー等

お好みで

作り方

1

食べやすい大きさに切ったキムチ、長ネギ、ベーコンをマグカップに入れる。
ラップをしてレンジで1分加熱。
2

マグカップに☆入れ、かき混ぜる。
その後牛乳を入れ、再度レンジで40秒～１分程度加熱。
3

仕上げにチーズをのせたり、ブラックペッパー、パセリをかけて完成♪
4

※長ネギ10㎝で25gでした。
きのこ類や白菜、キャベツなどでも代用出来ます。
野菜の量は30g前後を目安にして下さい。
5

※キムチはカップに入れた後、キッチンバサミで切ると、まな板が汚れません♪
参考まで♪

コツ・ポイント

キムチによって味が違うので、量は調整して下さい。
長ネギは他の野菜で代用しても大丈夫です。

牛乳の半量を生クリームにすると濃厚でクリーミーに。お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

手軽に韓国料理を楽しめるお食事スープレシピを考えました。
朝ご飯にもサラッと食べれるよう、牛乳でヘルシーに♪洗い物も調理工程も最小限に仕上げました♪

レシピID : 7419255 公開日 : 23/01/19 更新日 : 23/01/19

このレシピの作者

mikko6

＊クックパッドアンバサダー2023＊
Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪
平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん
週末→お家パン屋さん開店♡

自分の覚書もかねてレシピ更新中
つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡

2009年キッチン開設
どうぞ宜しくお願いします♡