便利!秋刀魚の保存

便利!秋刀魚の保存

Description

レシピというほどではありませんが、重宝してるので。解凍しておけば、忙しいときもゴミもでないし、調理しやすいですよ。

材料

秋刀魚
あるぶん全部

作り方

1

内臓をとって、3等分する。塩を振ってしばらく置き水気を抜く。

2

写真

キッチンペーパーで水気を拭き、袋にいれて冷凍保存する。

3

4

コツ・ポイント

★水気をしっかりきることかなぁ。

このレシピの生い立ち

忙しい時に便利です。ゴミもでないし、調理しやすいですよ♪
レシピID : 742031 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

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