ドレッシング旨★さつまいもと玉子のサラダ
作り方
コツ・ポイント
スナック菓子は食感のアクセントに使用。今回はタコスチップスチーズ味。ポテチやおせんべい、クルトン、ガーリックチップ等もおすすめ。水分を吸わないように食べる直前に。
ドレッシングは玉ねぎの風味が入っているもので。
他の野菜はお好みで追加。
ドレッシングは玉ねぎの風味が入っているもので。
他の野菜はお好みで追加。
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダに玉ねぎを入れたいけど、切るのも面倒だし、玉ねぎが目に見えると娘が拒絶しそう…じゃあ楽してドレッシング入れちゃえ!よい風味が加わっておいしく完成。
ゆで卵は赤ちゃんの離乳食で試す必要があったので作成。卵入ると夫歓喜。
ゆで卵は赤ちゃんの離乳食で試す必要があったので作成。卵入ると夫歓喜。