長いものあまずっぱマリネ☆

長いものあまずっぱマリネ☆
酸っぱいもの好きな方におすすめレシピ☆

材料 (1人分)

100g
梅干し
3個
水菜
少々(お好みで)
「ミツカン」やさしいお酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
白ごま
少々

1

ボウルに梅干しを入れてスプーンの背などでつぶします。

2

1のボウルの中に酢、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜます。

3

長芋は千切りに水菜は3cmくらいに切ります。

4

ボウルの中に長芋、水菜を入れて混ぜ合わせて5分くらい置き、器に盛りつけ白ごまをかけていただきます。

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎずさっと混ぜて5分くらい置くのがベストです!

このレシピの生い立ち

お酢、梅干し、酸っぱいものが好きで酸っぱいものばかりで酢の物を作りたい時に作りました!
レシピID : 742116 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

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