トマト塩糀のクラッカーの画像

Description

一口サイズのトマト味のクラッカーです
ついつい後を引く味です

材料 (2人分)

100g
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
トマト塩糀
50g
ドライトマトのみじん切り
5g
白ゴマ
5g

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておく
    ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れて、泡立て器で良く混ぜる

  2. 2

    写真

    1にオリーブオイルを加えゴムべらで擦り込む様にして混ぜる

  3. 3

    写真

    2にトマト塩糀、ドライトマトのみじん切り、白ゴマを加える

  4. 4

    写真

    粉っぽさが無くなるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    手で捏ねてひとまとまりにする

  6. 6

    写真

    11〜12cm角の大きさに手のひらで伸ばし、スケッパーなどで一口大サイズにカットする

  7. 7

    170℃のオーブンで20分焼き、粗熱が取れたら出来上がりです

コツ・ポイント

オリーブオイルを粉に擦り込むように混ぜるところがポイントです

このレシピの生い立ち

おやつタイムに直ぐ作れるものを考えました
レシピID : 7421548 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

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