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豚こまとじゃがいもの照り煮

豚こまとじゃがいもの照り煮の画像

Description

ごはんがすすむ◎

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
冷凍いんげん
5本
豚こま
250g
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    じゃがいもと冷凍いんげんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃがいもは水にさらしたあと、700Wで3分レンチンする

  3. 3

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  4. 4

    豚こまに火が通ったら、じゃがいもを加える

  5. 5

    サッと炒め合わせたら、★を加えて水気がなくなるまで煮詰める

  6. 6

    いんげんを加え、軽く絡めたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

照り煮がすきな夫のために作りました
レシピID : 7421883 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月1日
写真
クックみにみに
いんげんがなくて最後にすりごまを入れてみました。
#じゃがいもが美味しい
2023年1月23日
初れぽ
写真
のんママ420
簡単で、ボリュームもあり美味しかったです。ウチは主人が甘党なので少しだけ三温糖を加えました。ごちそうさまでした♪またリピします
#簡単おいしい失敗知らず #簡単美味しい #美味しい #ボリューム満点
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✞✟✞おこめ✟✞✟
豚こまとじゃがいもの照り煮
by ✞✟✞おこめ✟✞✟