やさしいお酢とレモンで大根の酢漬け

Name: やさしいお酢とレモンで大根の酢漬け
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 半分; ☆やさしいお酢 大さじ５杯; ☆塩 大さじ１弱; ☆味の素 適宜; ☆ポッカレモン 〃

Description

とてもまろやかで、子供達はパクパク食べてくれました。さっぱりとしてお箸がすすみます。

半分

☆やさしいお酢

大さじ５杯

☆塩

大さじ１弱

☆味の素

適宜

☆ポッカレモン

〃

やさしいお酢は全く（キツクなく、すっぱ過ぎなく、ほどよく甘味もあって）失敗なしに作れます。

大根の酢漬けが大好きでよく作りますがﾐﾂｶﾝのやさしいお酢で作るのは初めてでした。キツイツンとしたのが全くなくレモンを引き立てて、とてもまろやかでさっぱりとした漬物ができてビックリしました！！！

レシピID : 742305 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/03/04