おでんをリメイク⇒炊き込みご飯♡

おでんをリメイク⇒炊き込みご飯♡

Description

おでんの翌日はこれで決まり♡
Yahooスポットライトで紹介されました!&100人の方々が作って下さいました♡

材料 (2合の場合)

おでんの残り具
厚揚げ・ちくわ・蒟蒻など
おでんの残り汁
2合
お米
2合

作り方

1

おでんの残った具を食べやすい大きさに切ります(具は好みですが、厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等をオススメします♪)

2

洗ったお米・おでんの残り汁2合分注ぎ1を上にのせて軽く混ぜます
炊飯器をセットして炊飯スタート(私は炊き込みコースで♪)

3

~プチアレンジ~
手順2でゴマ油を少々入れると風味が増します♪

おにぎりにしても美味しかったです♡

4

写真

おでんのダシde茶碗蒸しも♪
レシピID :686467
掲載中です!

5

人参を+したレポを沢山頂いたので、私も人参入りで♡+みじん切りした大根の葉も一緒に混ぜたり、ネギをのせたりしてます♡

6

写真

25年9月27日*Yahooスポットライトで紹介されました!
貴重な経験有難うございます♡
とーっても嬉しかったです!!

7

11月29日*2回目の話題入りで100人の方々が作って下さいました!本当に本当に有難うございます♡♡

コツ・ポイント

※具はお好みですが、大根や卵は不向きです!厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等の練り物は是非♪♪
※残り出汁が濃くなってるようでしたら、残り出汁は少し控えめにして水を少し追加して(計2合分になるようにして)炊飯スタートして下さい

このレシピの生い立ち

残り汁を捨てるのなんて勿体ナイ!2008年;1人暮らし真っ最中の時に考えたレシピです♪
その頃から料理も節約レシピもダイスキ~♪
レシピID : 742444 公開日 : 09/02/23 更新日 : 16/02/19

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