意外な美味しさ さつまいもの味噌汁
とんば
作り方
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1
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さつまいもは1センチくらいの幅に切り、水にさらします。玉ねぎは５ミリくらいに切ります。
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2
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鍋に水を入れ、1を入れて 火をつけます。
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3
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さつまいもが柔らかくなったら、乾燥わかめを入れ、ほんだし、味噌を入れます。
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4
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火を止めたら乾燥きざみあげをいれます。
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コツ・ポイント
煮すぎてさつまいもが煮崩れしないように、注意しましょう。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先も実家でも、さつまいものみそ汁は登場機会がほとんどありませんでした。ので、作ってみました。いけます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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