全卵de濃厚カルボナーラの画像

Description

牛乳&全卵で簡単に作れるカルボナーラ✨
濃厚で美味しいです♡
ランチにオススメです!

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを1cm幅に切る

  2. 2

    写真

    オリーブオイルをひいて熱したフライパンでカリカリになるまでベーコンを炒める

  3. 3

    写真

    牛乳とちぎったスライスチーズを加える

  4. 4

    写真

    チーズを溶かす

  5. 5

    写真

    表示時間より1分短く茹でたパスタを加えてソースと絡ませる
    火を止める

  6. 6

    写真

    ○の材料をよーく混ぜる

  7. 7

    写真

    6を流し入れて素早く混ぜる
    (火は止めたまま)

コツ・ポイント

パスタが冷めないように6で卵液を作るときは早く作ってください

このレシピの生い立ち

カルボナーラが食べたくなって、生クリームが無かったので牛乳で、卵白が残ると面倒くさいので全卵で作りました
レシピID : 7425622 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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