おすすめ!味噌風味が美味しい焼き餅のタレ

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Description

子供の頃、焼いた切り餅を砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。今は、それに味噌を加えて大人味に♪

材料 (2人分)

味噌
大さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    作り方は簡単。
    材料を混ぜるだけ(^^;ゞ

  2. 2

    今回は餅屋さんで買ったよもぎ餅をを焼いて食べました。
    もちろん白い切り餅で大丈夫(^^)/

  3. 3

    アレンジとしては、おろし生姜やごま油を加えても良いかも(^^)

コツ・ポイント

砂糖醤油に味噌を加えることでコクと言うか深みが出てすごく美味しくなりました。
味噌、砂糖、醤油の加減はお好みで増減してOK。
材料は家にあるもので大丈夫。
餅はガスコンロのグリルで焼きます。

このレシピの生い立ち

子供の頃、砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。
最近、味噌を混ぜたらどうだろう?
ってヒラめいて食べたらすごく美味しかったのでレシピ投稿しました!
レシピID : 7426064 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/01/23

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