失敗なし！炒めて出来る！カリカリ大学いも

1. 1

   皮を剥いて、2㎝くらいのサイコロ状に切って2分くらい水にさらします

2. 2

   (皮ありでも大丈夫です！水にさらす時間は長くても短くても、なんなら晒さなくても！)

3. 3

   切った芋を耐熱容器にいれてラップをして
   500Wで4分チン

4. 4

   フライパンに大さじ1くらいの油を引いて
   芋に軽く焼き色がつくくらいまで炒める(テキトーでいいです)

5. 5

   いい感じにできたら
   バター→砂糖→はちみつ、の順番で入れる
   
   (その都度混ぜてください。絡める感じで)

6. 6

   混ぜて、全体的にテリテリしてきたら完成です！

7. 7

   
   バターの後にかるく塩こしょうを振っても
   あまじょっぱい？というかなんか美味しいですよ◯
   お試しください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち