えのきとめかぶ

えのきを3センチほどに切りほぐし、フライパンに広げ☆を加えます。

弱〜中火で5分ほど炒め煮て、くたくたになったら火を止め、かつお節を混ぜます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。