絶品★豚肉のスペアリブ
*あゆママ*
作り方
-
-
1
-
玉ねぎはすりおろす。豚肉は、肉厚な物は、包丁で2箇所ほど切込を入れ、2重にした袋に入れ、塩、コショウで下味をつける。
-
-
-
2
-
すった玉ねぎの中に、タレの材料を全て加え、よく混ぜ、下味をつけた豚肉の袋に入れる。
-
-
-
5
-
15～20分ほどしたら、蓋を外し、火力を強めて、水分を軽く飛ばす。
-
-
-
6
-
タレが煮詰まったところで、お皿に盛り付ければ、完成♪
-
-
-
7
-
投稿から8ヶ月。
10/22話題入りさせて頂きました。
皆さんのおかげです!
ありがとうございます(o^∀^o)
-
-
-
8
-
2013.5.13
話題入りしました♪
-
-
-
9
-
クックパッドマガジンvol.5 簡単フライパンおかずベスト50に選出して頂きました！
沢山の方に作って頂けますように˘˘
-
コツ・ポイント
スペアリブじゃなく、豚バラのブロックを厚切りにしてもOKです!
出来れば、一晩寝かせた方が、熟成されてウマウマですよ～♥
ご飯のお供も、お酒のお供も、この1皿でばっちぐぅσ(≧∀≦)
出来れば、一晩寝かせた方が、熟成されてウマウマですよ～♥
ご飯のお供も、お酒のお供も、この1皿でばっちぐぅσ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたスペアリブ肉を、タレに漬け込んで焼いてみたら、あら、美味しいわっ(☆O☆)
(
)
*あゆママ*
