糖質オフ♪野菜シャリで手巻き寿司

糖質オフ♪野菜シャリで手巻き寿司

Description

罪悪感なしで食べれる美味しい手巻き寿司です♪お好みの野菜でお試しください♡

材料 (4本分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★大根
200g
★塩
小さじ1
小さじ2
☆酢
大さじ1
小さじ1/2
焼きのり
適量
サニーレタス
適量
◆サーモン(刺身用)
適量
◆きゅうり
適量
◆かにかま
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき2㎝角に切っておく。きゅうりとサーモンを棒状に切っておく。

  2. 2

    写真

    ☆を合わせて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    『ぶんぶんチョッパー』に★を入れてぶんぶんする。

  4. 4

    ぶんぶんした具材を5分程置き水気を切っておく。

  5. 5

    写真

    2に4を加えて混ぜて更に5分程置く。

  6. 6

    写真

    水分をしっかり切る。

  7. 7

    写真

    焼きのりにレタスをのせ6と◆をのせて包む。

  8. 8

    写真

    ご飯の代わりに大根シャリで糖質オフ♪

コツ・ポイント


・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

このレシピの生い立ち

・大根だけでなくカブでも代用できます♪ご飯に負けないくらい美味しいのでお勧めです♪
レシピID : 7428539 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/02/08

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート