もち入り納豆オムレツ

普通のもちの食べ方に飽きてしまったら、ぜひ試してみて!わたしは1年中、週に1回はこれを食べています。

材料 (1人分)

もち
1個
1個
納豆
1パック
お好み
醤油
お好み

1

もちをサイコロ状に小さく切る。耐熱容器に入れ
もちがかくれるまで水を入れて、電子レンジで1分半加熱する。

2

卵と納豆をよく混ぜ、小口切りにしたねぎも加える。やわらかくなったもちも水を切って加え、醤油で味付けする。

3

フライパンに少しの油をひき、オムレツを作る要領で焼く。焼きすぎないほうがおいしいですよ。

コツ・ポイント

もちをレンジでやわらかくするのがポイント。ラップはいりませんよ!

このレシピの生い立ち

もちが1年中あるので何か変わった食べ方はないかと思って・・・
レシピID : 74286 公開日 : 02/12/31 更新日 : 02/12/31

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