さばの味噌煮の画像

Description

【クリップ数2000】

材料 (作りやすい分量)

生姜
ひとかけ
1/2カップ
●味噌
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    サバの皮面に十字の切り込みを入れる 生姜は千切りにする

  2. 2

    写真

    煮汁を作る ●の材料をよく混ぜ合わせる

  3. 3

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    フライパンに煮汁を入れたら生姜をちらす サバの皮面を上にして置く

  4. 4

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    中火で火をつける 煮汁が煮立ったら中弱火にしてサバにすくいかけながら煮詰めていく

  5. 5

    写真

    煮汁が煮詰まったら完成です

  6. 6

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    2023.03.21 人気検索でトップ10入りしました

コツ・ポイント

・火加減が強くなりすぎないように調整してください ・フライパンを傾けると煮詰めやすいです

このレシピの生い立ち

レシピID : 7428867 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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✳︎Saorin✳︎
煮魚は初めてでしたが、美味しく出来ました!!子どももバクバク食べてくれました!ありがとうございます😊

お子さんにも喜んでいただき大変嬉しいです つくれぽありがとうございました ヽ(^。^)ノ

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クックH86AFM☆
美味しかったです。ご馳走様!

きゅりおキッチンでは一番人気のレシピです♪喜んでもらえて良かったです つくれぽありがとうございました ヽ(^。^)ノ

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ぴよぴよ兎
高校生です!魚料理は苦手だけど、美味しく出来ました!家族も美味しいと言ってくれました。素敵なレシピありがとうございます☺

高校生で家族に手料理とは優しい方なんですね これからも料理の上達がますます期待できそうですね つくれぽありがとうございました

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クック3N0VKO☆
簡単に出来ました。 初めてのサバ味噌煮なんとか出来ました。 ありがとうございました。