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りんごの芯を取り除き、半分飾り用に残し、残り1.5個を小さくスライスする。
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。
ヨーグルトとはちみつも入れてよく混ぜる。粉類も全て入れてよく混ぜる。
りんごとレーズンを入れてゴムベラでよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、ゴムベラで表面を綺麗にならす。
りんごを飾り、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成!
甘さ控えめなので、はちみつ追いがけして食べても美味しいです♪
美味しそうなつくれぽありがとです(^^)おからパウダーの種類によって吸水率が違うので、牛乳を足すとパサパサ感は減るかと思います!