炊飯器で簡単☆ごぼうの和風ピラフ

ごぼうは皮をこそげとり、2～3ミリ程度にスライスして水に放つ。人参はあられ切り、ベーコンは1cmくらいに切る

鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。ベーコンのいい香りがしてきたら、にんにくと人参、ゴボウも加えて、軽く炒める。

●の調味料を砂糖から順に加え、汁気がなくなるまで弱火で煮る。（最初の数分は蓋をして）
皿にとり荒熱をとる