とろとろナポリタン
作り方
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1
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野菜はそれぞれ食べやすい大きに切り
ウインナーは斜めに切っておく
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2
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ゼンブヌードルをたっぷりのお湯で7分茹でる
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3
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茹でてる間にフライパンで1を炒めて塩胡椒する
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4
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茹で上がったゼンブヌードルをフライパンにいれて、茹で汁も200ccも追加。ケチャップをいれて2分煮る
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コツ・ポイント
ナポリタンにはゼンブヌードルの茹で汁がドロっとしてるが丁度いい感じです。
このレシピの生い立ち
普通のパスタで作ると
どうしてもパサついてしまい喉越し悪くて我が家のおじいさんには不評でした。
ゼンブヌードルで作ると喉越しよくて大好評。グルテンフリーも大歓迎です
どうしてもパサついてしまい喉越し悪くて我が家のおじいさんには不評でした。
ゼンブヌードルで作ると喉越しよくて大好評。グルテンフリーも大歓迎です