なすとピーマンのみそ炒め
はやしのつぶやき
作り方
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1
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なすとピーマンは一口大に切る
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2
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なすを油で炒め、みそ、酒、砂糖、醤油、おろし生姜を加える
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3
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2に最後にピーマンを加えて全体に火が通ったら出来上がり
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4
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すりごまはお好みでどうぞ
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コツ・ポイント
キャベツやネギなどの野菜や豚肉などプラスして作っても美味しくいただけます。
材料を増やした時は調味料も適宜増やすなどして調整してください。
材料を増やした時は調味料も適宜増やすなどして調整してください。
このレシピの生い立ち
よく作る料理の覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はやしのつぶやき
