スーパー簡単牛丼

スーパー簡単牛丼
詳しくは
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/

材料 (2人分)

牛肉(豚肉でもOK)
200gくらい
玉ねぎ
1/2個(くし型切り)
醤油
大さじ2
紹興酒 or お酒
大さじ2
小さじ2
小さじ2

1

フライパンに湯を沸かし、牛肉と玉ねぎを入れて火を通します。

2

牛肉と玉ねぎを一度ザルかキッチンペーパーにあげて、さっきのフライパンに調味料類を全部入れます。

3

調味料類がブツブツなってきたら、牛肉と玉ねぎを戻して、もう一度沸騰したら出来上がり。

4

コツ・ポイント

火を通しすぎないように&時間が勝負です!

このレシピの生い立ち

ノンオイルの美味しい牛丼です!
レシピID : 743018 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
さちくっかりー 2009年02月23日 21:47
ノンオイルでヘルシーです。クセになる味ですよ♡