超やわらかっ☆揚げないチキンカツ

超やわらかっ☆揚げないチキンカツ
パサパサになりがちな胸肉が、やわらかいです!
安くて、ボリューム満点!!
その上、揚げないのでヘルシーです。

材料 (3人分くらい)

とり胸肉
1枚(250g)くらい
1片
マヨネーズ
大1~2
適量
適量
塩・こしょう
少々

1

とり胸肉は、薄いそぎぎりにする。(5mm~7mmくいらいの薄さくらい)。にんにくは、摩り下ろしマヨネーズと混ぜておく。

2

胸肉に、塩・こしょうをし、マヨネーズを加え、手で揉みこむ。冷蔵庫で30分くらい寝かせる

3

パン粉をつけて油を引いたフライパンで焼く。
お好みで、ソースやケチャップなどをかけてどうぞ。

4

コツ・ポイント

出来立てが一番美味しいです☆
冷めちゃうと、かたくなっちゃうので
出来立てがオススメ♪

このレシピの生い立ち

ご近所さんに教えてもらったレシピです。
レシピID : 743046 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/05/07

写真

「揚げない」というのが魅力的!もりもり完食おいしかったです♪

Connie☆K

揚げないので、ヘルシーですよね♪れぽありがとうございます☆

09/08/29

First tsukurepo mark
写真

柔らかくて美味。夫からリクエストの声も(^^)葫がいいですね。

けんけんち

作ってくれてありがとう☆旦那さまに喜んでもらえて嬉しい♪