ブロッコリーのサラダ
Ma☻
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。沸騰したお湯でサッと茹でる！
※茹で具合は5分くらい。
-
-
-
2
-
ゆでたまごとハムをひと口大に切る。
-
-
-
3
-
ドレッシングはマヨネーズ→すりごま→砂糖→お酢→醤油の順に混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
ボウルの中にブロッコリー、ハム、ゆでたまご、ドレッシングを入れて混ぜ合わせたら、完成。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーをあまり茹ですぎない。
ゆでたまごはちょっとトロッとした具合(7分)がいいですね。
ゆでたまごはちょっとトロッとした具合(7分)がいいですね。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーや野菜嫌いな旦那やこどもたちが食べられるサラダはないかなと考えた一品。
(
)
Ma☻
