手抜きだけど美味しい♪厚揚げの豚バラ巻!
作り方
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1
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厚揚げを切り、片栗粉をまぶす。
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2
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それに豚バラ肉を巻き、フライパンで焼く。(豚バラから油が出るので、油は敷かなくてOK)
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3
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厚揚げに焼き色がついたら、火を止めて焼肉のタレを絡める。タレを入れすぎは辛くなり、また、素早く絡めないと焦げるので注意。
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4
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コツ・ポイント
●片栗粉は薄くまぶす。
●タレは入れすぎると辛くなるので注意。
●タレは素早く絡めないと焦げてしまうので注意。
●豆腐でも出来ます。その場合は、水切りをしてね。
●タレは入れすぎると辛くなるので注意。
●タレは素早く絡めないと焦げてしまうので注意。
●豆腐でも出来ます。その場合は、水切りをしてね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げを使いたくて、思いついたメニューです。豆腐でも出来るけど、水切りが面倒なので、私はいつも厚揚げです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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