発酵食品は最高!長芋しめじの味噌マヨ焼き
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて1cmぐらいの
輪切りにします
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2
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★の調味料を混ぜて
長芋にたっぷりとぬります
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3
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余った★にしめじを加えて混ぜて長芋の上にのせます
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4
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トースターで3分～5分少し焦げ目がつくまで焼きます。焼けたらお好みで葱、白ごまを振りかけ出来上がりです
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5
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お好みで大葉、キムチをのせたり七味をかけたり、チーズをのせて焼いても合いますよ
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6
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朝食、昼食、夕食にも
お弁当に入れても豪華になりますよ
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コツ・ポイント
少し焦げ目がつくぐらい焼くと香ばしくて美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかならずある味噌とマヨネーズ!そして10分もあればあっという間に作れる、あと一品足りないってときにいいかなと思い作りました。発酵食品を使ってるので身体にも良いので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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