子供もパクパク♪ 鰆のさっぱりソテー

子供もパクパク♪ 鰆のさっぱりソテー
ほんのり甘くてさっぱりなソテーに子供達もパクパク大満足♪

材料 (4人分)

4切れ
ミツカン「やさしいお酢」
大4~5
付け合せのお野菜
(かぶ・キャベツ・トマト)等

1

鰆を食べやすいサイズに切る

2

温めたフライパンにオリーブオイルを入れ 鰆の皮目からカリっと焼き 裏返し火を弱め蓋をし蒸し焼きにする

3

フライパンに「やさしいお酢」を振りいれ 少し煮詰めて絡めたら出来上がり

4

コツ・ポイント

最後に「やさしいお酢」を煮詰めて絡める事で 鰆に下味をしなくても 味が1度で決まり ふっくら仕上がります

このレシピの生い立ち

ミツカン「やさしいお酢」モニターに当選したので^^
レシピID : 743204 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/09/14

写真

ホントに子供もパクパク♪簡単&おいしくて感動!

ルナるな

作って頂けて感動!! レポ&コメありがとうございました♪

09/04/02

First tsukurepo mark
写真

ほんとに味が一度で決まっておいし~!!今度は他の魚で作りますね☆

ぴょんきちぴょんこ

作って頂けてありがとうございました♪嬉しいコメ&レポに感謝!