ソーセージと蓮根の炊き込みご飯
作り方
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1
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米と水はいつも通り入れて、醤油と日本酒を少々。目盛りに合わせた後で輪切りの蓮根とソーセージを投入。
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2
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通常の炊飯、よそって、ネギを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料の要らなそうなコッテリソーセージを使いましょう。水と酒、醤油を入れて目盛りを合わせてから具を投入。
このレシピの生い立ち
胃もたれしそうな、コッテリ匂いのきついハーブ入り冷凍ソーセージが手に入ったので、炊き込みました。
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米と水はいつも通り入れて、醤油と日本酒を少々。目盛りに合わせた後で輪切りの蓮根とソーセージを投入。
通常の炊飯、よそって、ネギを乗せて出来上がり。