ソーセージと蓮根の炊き込みご飯の画像

Description

味付けはほとんどソーセージがしてくれます。使い込んだガラス蓋の炊飯器でお焦げがうまい!

材料

1合
目盛り通り
醤油
少量
日本酒
少量
1個
少量

作り方

  1. 1

    写真

    米と水はいつも通り入れて、醤油と日本酒を少々。目盛りに合わせた後で輪切りの蓮根とソーセージを投入。

  2. 2

    写真

    通常の炊飯、よそって、ネギを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の要らなそうなコッテリソーセージを使いましょう。水と酒、醤油を入れて目盛りを合わせてから具を投入。

このレシピの生い立ち

胃もたれしそうな、コッテリ匂いのきついハーブ入り冷凍ソーセージが手に入ったので、炊き込みました。
レシピID : 7432210 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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