白菜と大根・じゃがいもの味噌汁の画像

Description

白菜も大根もシャクシャクになってて美味しい♬

材料 (3人分)

2枚
2cm
800ml
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はそぎ切りにする
    大根はスライサーでスライスして銀杏切りにする。
    じゃがいもは一口大にカットする。

  2. 2

    写真

    鍋に水・白菜・大根・じゃがいもを入れて中火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら弱火にしてほんだしを入れて15分煮込む。

  4. 4

    写真

    野菜が煮えたら味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この組み合わせまだやってないかも。
レシピID : 7432699 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/02/20

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