もやしと油揚げの生姜醤油和え

Name: もやしと油揚げの生姜醤油和え
Yield: 4人分
Ingredients: もやし 1袋（200ｇ）; 油揚げ 30ｇ; しょうゆ 大さじ1; おろし生姜 5ｇ; かつお節 適量

Description

サッと１品。レン・チンメニュー。

砺波市

材料（4人分）

もやし

1袋（200ｇ）

油揚げ

30ｇ

しょうゆ

大さじ1

おろし生姜

5ｇ

かつお節

適量

作り方

1

もやしは耐熱容器に入れて、ラップをし、600W　3分加熱する。
出てきた水分は、水気を切っておく。
2

油揚げは油抜きし、フライパンで両面色よく焼いて、細く切る。
3

ボウルに①、②を入れて、しょうゆ、おろし生姜で和える。器に盛り、花かつおを添える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】40ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料で１品。
余分な水分の残り具合で、しょうゆの量を加減してください。

レシピID : 7432754 公開日 : 23/02/03 更新日 : 23/02/03

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
となベジプロジェクト　
　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年2月7日

初れぽ

青ネギを足しました。美味しかったです。

kyoken0424

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