ほうれん草の酢味噌和え
Description
酢味噌とゴマ油のコラボ。甘酸っぱ〜い酢味噌とコクのあるゴマ油が絶妙なブレンド!!3月2日人気検索1位有り難うございます
材料
作り方
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1
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ほうれん草は洗って軽く茹で、短めに切り水気を絞る。カニカマは細かく割く。
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2
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ボウルに砂糖、酢、味噌、すりゴマを入れて混ぜ600ワットのレンジで1分半ほどチンする。
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3
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2のボウルにゴマ油を加え軽く混ぜ、ほうれん草も入れて和える。完成。
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コツ・ポイント
味噌ゴマですね〜。甘い酢味噌とゴマ油が合います!カニカマの塩気もアクセントに!!
このレシピの生い立ち
お浸しに飽きてきたので。。ごま味噌鍋を思い出して合わないはずがないと思いゴマ油と味噌を合わせたところ美味しかったので、お浸しにかけてみました〜。
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