白菜とメンマのおつまみの画像

Description

白菜と穂先メンマのおつまみ和えです(^^)
簡単でピリ辛で食べ出したら止まらない!笑

材料 (2人分)

白菜
1/4個
☆穂先メンマ
大さじ3〜
☆さとう
大さじ1
大さじ3
大さじ1
好きなだけ
☆かつおぶし
小分け1袋
☆黒胡椒
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を1㎝くらいの細切りに切り
    耐熱容器に入れラップをして600wで3分30秒温める

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を大きめの器にいれて
    混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    メンマはドンキの穂先メンマを使っています!

  4. 4

    写真

    ①の白菜をザルに開け粗熱が取れたら水気を軽くしぼる

  5. 5

    写真

    ④を②に入れて混ぜ合わせたら完成です(^^)

コツ・ポイント

メンマの量は味見をしながらお好みで(^^)

このレシピの生い立ち

白菜の消費がしたくて冷蔵庫を見たらドンキで買った穂先メンマがあったので一緒に和えてみました(^^)
レシピID : 7433316 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/30

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