【給食】チリコンカン
つくばみらい市
作り方
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1
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豚ひき肉は、おろしにんにく、おろししょうがと一緒に炒める。
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2
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玉ねぎはみじん切りにし、①に加えて炒める。
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3
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②にミックスビーンズを加えて軽く炒める。
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4
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③の具材がかくれるくらいの水（分量外）、〇の調味料を加え、汁気が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
ミックスビーンズの豆の種類は、お好みのものをご用意ください。給食では、大豆、青大豆、いんげん豆、ひよこ豆、枝豆を使用しています。
このレシピの生い立ち
給食では、パンに挟んで食べる形で提供しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくばみらい市
